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茨城のよい所や日々の生活等を独断と偏見で紹介します。
手打らーめん 大進
2008-09-14 Sun 23:58
今週は、なにかとイベントが多く、なかなかブログの更新ができませんでした。

しかも、明日から1週間の出張!!

ちょっと疲れ気味なので、1週間の出張を乗り切るために、またスタミナらーめんを食べてきました^^

IMG_6312.jpg
手打らーめん 大進

食べ終わった後に撮影したので、外の照明は消えちゃってます。

先日訪れた現代の道路を挟んだ向かい側あるらーめん屋さんです。

気になっていたので早速訪れました。

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「現代」に負けず劣らずの人気店のようです。お客さんの年齢層は若めですね!

店の外で待つこと約10分。

やっと店内へ。。。。

どちらかというと狭い店内ですね。カウンター席がメインで、テーブル席が3つありました。
たえず満席状態です。

とりあえず今回はスタミナらーめんを注文!!
IMG_6308.jpg
↑スタミナらーめん 630円
このスタミナらーめんは、他のお店に比べて甘辛さは控えめですね。そしてごま油の香りがしました。
具材は、キャベツ、ニンジン、ネギ、木耳、カボチャ、ニラ、たけのこ等で、レバーは入っていませんでした。野菜オンリーです。

量は、丁度良い感じですね!

そして、特徴を感じたのが↓
IMG_6309.jpg
手作り麺 
特別に吟味した国産の材料を一昼夜かけて丹念に練り上げ包丁で切った手作り麺だそうですよ!

丹念に練り上げて作られた手作り麺は、太めのちぢれ麺でした。

IMG_6304.jpg
このライスにゴマがかかっていたのも他では見られない気がします。

らーめんは、あんかけのの効果だと思いますが、最後まで熱々の状態で食べることができました。

また他とは違ったスタミナラーメンを食べることができましたよ!

今度は、他のお客さんが結構注文していた「焼肉冷やしらーめん」ってのを注文してみたいと思います。


☆手打らーめん 大進☆

住所:茨城県ひたちなか市元町2-4
TEL:029-273-8263
定休日:月曜
営業時間:11:30~15:00 17:00~20:00
地図は→こちら

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